溫棚可以是永久型鋼混結構，也可以是簡易塑料大棚。大棚一般0.5—3畝為宜，池水深1.5米左右。棚內應有1／5的水面與培育水面相隔離，作為蓄水池。棚內進行高密度蝦苗培育，應配備充氣機，可向培育池充氣增氧。溫棚應有足夠的淡水水源，可以利用地下可飲用井水，還應有蓄水池對井水進行蓄存和曝氣“熱化”。溫棚應設氣孔和門窗，以利于調節溫度。
一、放苗前的準備
         一要清池消毒。

         二要根據供苗單位的水鹽度，提前進水，如果進行棚內淡化的，要在池內蓄水池蓄好淡水。

         三要培育基礎餌料。蓄水后，根據水體營養程度，可適度施肥，一般按10：1或10：2的比例，施尿素和過磷酸鈣，也可施發酵人尿。如果水清，也可以接種硅藻類單胞藻。通過分期施肥，使水色以黃綠色或淺褐為宜，透明度0.3—0.4m。如果有枝角類餌料生物繁衍更好�；蛘咴诜琶缜巴遁喯x或鹵蟲卵，以利于餌料生物的增殖。四要監測水溫及調控水質。水溫應在26℃以上為宜，與供苗單位培育池水溫相近。鹽度應與供苗單位培育池水體相近或略低。酸堿度應在pH8.0±0.3范圍內。如高于8.6，可采用添換水或用有機弱酸(醋酸)來調節，如低于7.5可潑灑石灰水調節。
二、蝦苗選擇及投放
         蝦苗選擇：未經淡化的南美白對蝦苗應選擇仔蝦3日齡以上，體長0.6cm以上，健壯整齊，無病害及附著物。已經淡化的蝦苗，應選擇體長1cm以上，淡化時間不少于10天的健康蝦苗。
         運輸及投放：一般用保溫泡沫箱，內有無毒塑料袋，加水，放苗，充純氧，密封運輸。放苗時，應先將溫棚水向袋內逐步緩慢加滿，然后投苗。
          投苗密度：根據出苗規格要求和溫棚條件，棚內有效水面畝投放苗可以達100萬～200萬尾，投苗密度低的，可以在蝦苗體長2.5-3cm時出苗；密度高的，應在2.0—2.5cm時出苗，以避免成活率降低。
 三、蝦苗淡化
          蝦苗淡化應在投放仔蝦3天以后開始，每天以2‰的速度降低鹽度，盡量做到逐步淡化，以利于蝦苗滲透壓調節能力的逐步適應和形成，提高淡化過程的成活率。一周后，可適當提高淡化速度。在淡化過程中，水溫應在26℃—32℃范圍內，最佳水溫為28℃～30℃，并且力求水溫變化小。另外，酸堿度要穩定，一般掌握在8.0—8.3范圍內，也是減少蝦苗在淡化過程中出現不適(應激反應)和提高成活率的關鍵。
 四、蝦苗培育管理 一是餌料投喂。
          一般可先按鮮活餌料日投喂量為蝦苗體重總量的40％左右投喂，然后觀察攝食、胃飽滿程度、殘餌情況決定增減投飼量。餌料有輪蟲、鹵蟲、洗凈的鮮雜魚肉、淡水魚蟲、人工配合餌料等。一般日投喂6次，每隔4小時一次，傍晚量最多。
         二是水質監測及調控。水深：前期0.7m～1m，后期1.5m以上。水溫：以28℃～30℃為最佳，最低不低于26℃，最高不高于32℃。水色：以黃綠色、淺褐色或黃褐色為好。透明度：30cm～40cm為好。酸堿度：8.0±0.3最佳。溶氧：0.5～0.7mg為好，必要時加入增氧劑。氨氮：要低于0.5mg／L，高時可投放沸石粉。
五、注意事項
        保持水質，底質良好、穩定，斷絕病害源頭，餌料潔凈和營養豐富，是預防魚病的根本，由于溫棚培育的時間較短，密度較大，還應注意以下幾點。
         一是前期可使用EDTA鈉鹽，以防重金屬中毒或出現蝦苗畸形。
         二是棚中投施光合菌，可及時分解池底有機質。
         三是餌料在清洗的基礎上家大蒜素及Vc等藥物，預防病毒和病菌，提高蝦苗的抗病力。